叉焼２種セット - 荒木國一商店通販サイト

叉焼２種セット

5,350円(税込)

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商品説明

クニイチブランド叉焼シリーズ。

たまり叉焼
創業昭和十年のつくだ煮屋「荒木國一商店」が、三重県のブランド肉「さくらポーク」を、大正３年より続く三重県の蔵元「伊勢蔵」の木桶で仕込まれた「たまり醤油」で煮込みました。

しおとり叉焼
三重県育ちの「錦爽どり」を南伊勢町で作られた「真珠塩」を使い自社ブレンドの塩ダレで煮込みました。長年受け継がれてきたつくだ煮屋の職人の技術ならではの仕上がりです。

素材の味を活かした双方とも相性抜群。今できる最高の想いと技術を結集したオリジナル叉焼です。

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